飲食店のポイントカードの効果とは?作り方やメリットなどを徹底解説
飲食店ではポイントカードの導入が集客対策としておすすめです。しかし、ポイントカードをどのように導入してよいかわからない方もいるでしょう。本記事では、飲食店でポイントカードを導入したい方に向けて、メリットや導入方法などを徹底解説。参考にして、飲食店にポイントカードを導入してみてください。
目次
- 飲食店におけるポイントカードとは?
- 飲食店にポイントカードを導入するメリット5選
- 飲食店にポイントカードを導入するデメリット2選
- 飲食店のポイントカードの作り方は?
- 飲食店でポイントカードを導入する際のおすすめサービス8選
- 飲食店のポイントカードを導入した集客での重要なポイント6選
- 飲食店にポイントカードを導入して集客力を高めよう
飲食店におけるポイントカードとは?
飲食店もおけるポイントカードとは、顧客が商品を購入した金額に応じて一定のポイントをつけられるようにするものです。ポイントは買い物で利用できるため、顧客の購買行動を促し、売上向上に貢献するツールとして活用されています。
飲食店で導入するポイントカードには大きく分けて2つの種類があります。
- 店舗が独自に運用するポイントカード
- 多くの店舗で使えるポイントカード
店舗が独自に運用するポイントカード
店舗の独自ポイントカードは、作り方によっては顧客の購買履歴や嗜好といった詳細な情報を収集できるメリットがあります。
また、紙媒体やアプリ、プラスチックカードなど、店舗に合わせた様々な種類を発行でき、店舗のブランドイメージやターゲット層に合わせたデザインで導入が可能です。
多くの店舗で使えるポイントカード
「Vポイントカード」や「楽天ポイントカード」といった、多くの店舗で使える共通ポイントカードは、様々な業種の店舗で利用できるため、顧客の利便性が高く、加盟店にとっても新規顧客獲得の機会となりやすいです。
しかし、店舗が独自にカスタマイズして導入できる独自ポイントカードと比較すると、個々の顧客に関する詳細な情報は得にくいというデメリットがあります。
飲食店にポイントカードを導入するメリット5選
飲食店にポイントカードを導入するメリットを5選紹介します。参考にしてみてください。
- 顧客の再来店率の向上
- 顧客情報の分析が可能
- 売上の増加
- 競合店との差別化が図れる
- 顧客への宣伝が容易になる
1. 顧客の再来店率の向上
飲食店にポイントカードを導入すると、貯まったポイントによる特典や割引といった要素が、顧客の再来店を促進しやすくなるでしょう。他にも、ポイントが貯まる楽しみや、特典を利用できる期待感によって、顧客は再びお店を訪れようと思うようになります。
利用頻度や利用金額に応じてポイント還元率をはじめとした特典内容が変化する仕組みを導入すれば、より効果的にリピーターを増やすことも期待できるでしょう。
2. 顧客情報の分析が可能
飲食店にポイントカードを導入すれば、ポイントカードの利用状況や顧客属性などの情報を蓄積することで、顧客の購買行動パターンを分析できます。例えば、人気メニューの傾向や、顧客層ごとの購買頻度、来店時間帯などを把握することで、メニュー開発や店舗の業務改善に役立つでしょう。
このように、飲食店にポイントカードを導入すると、それによって得られた情報を適切に活用することで、売上向上に繋がる効果的な施策を展開できるというメリットがあります。
3. 売上の増加
飲食店にポイントカードを導入すると、顧客の再来店率が向上しやすく、売上増加に繋がるのもメリットの1つです。
また、ポイント獲得を目指した追加注文や、高価格帯メニューへの注文促進にも効果を発揮します。他にも、ポイントカード会員限定のキャンペーンや割引を実施することで、売上アップを図ることも可能です。
4. 競合店との差別化が図れる
飲食店にポイントカードを導入することは、他店との差別化を図る強力なツールとなり得ることもメリットの1つです。他店にはない独自のポイントシステムや魅力的な特典を用意することで、顧客が来店したいと思いやすくなるでしょう。
例えば、ポイントだけでなく、会員限定メニューやキャンペーン、誕生日特典などを提供することで、競合店との差別化を図り、顧客の囲い込みを強化することが可能です。
5. 顧客への宣伝が容易になる
飲食店にポイントカードを導入する際、アプリによる導入を行えば、メールやアプリ内プッシュ通知などを活用することで、登録した会員へキャンペーン情報をはじめとした店舗の宣伝を効率的に発信できます。
従来のチラシ配布に比べるとコストが削減でき、ターゲット層へ的確に情報を届けられるでしょう。
飲食店にポイントカードを導入するデメリット2選
飲食店にポイントカードを導入するデメリットを2選紹介します。飲食店にポイントカードを導入する際の参考にしてみてください。
1. 導入にコストがかかる
飲食店にポイントカードを導入する際のデメリットの1つとして、システムの導入費用やカードの作成費用、管理運営の費用などといった、初期費用やランニングコストが発生することが挙げられます。
そのため、導入前には店舗の予算やポイントカードを導入したい目的を明確にして、店舗に合ったポイントカードを導入する必要があるでしょう。
2. 顧客情報の取り扱いに注意が必要
飲食店にポイントカードを導入する際には、顧客情報が漏洩しないように細心の注意を払う必要があります。このためにも追加でコストがかかってしまうのがデメリットともいえるでしょう。
例えば、不正アクセスや漏洩を防ぐためのセキュリティ対策、個人情報の利用目的の明確化、顧客への情報提供の徹底などが重要です。
もし顧客情報が漏洩してしまうと、顧客からの信頼喪失はもちろん、売上の低下や法的責任、賠償請求なども考えられます。
そのため、飲食店にポイントカードを導入する際には、顧客情報の保全に注意しましょう。
飲食店のポイントカードの作り方は?
飲食店に導入するポイントカードには、主に次の3つの作り方があります。それぞれ解説します。
- アプリでポイントカードを作る場合
- 紙でポイントカードを作る場合
- プラスチックカードでポイントカードを作る場合
アプリでポイントカードを作る場合
アプリを用いたポイントカードは、初期費用が比較的低く、管理や運用、それに伴うコストも抑えやすい点が魅力です。様々なポイントカードアプリが提供されており、自社でアプリ開発する必要がないため、専門知識がなくても飲食店に導入しやすいというメリットがあります。
顧客はスマートフォンに入れたアプリでで簡単にポイントを貯めたり、確認したりすることができ、利便性の向上にも繋がるでしょう。
また、アプリの通知を利用して店舗の情報を届けられるため、宣伝のコストも抑えやすく、集客力の向上につながるのもメリットの1つです。
飲食店のポイントカード導入はtoypoがおすすめ
toypo(トイポ)は店舗のリピーターを増やすことのできる集客・分析サービスです。
toypoは飲食店の集客で大切なポイントカードの機能はもちろん、来店顧客を分析して、店舗に現状足りない集客施策を導き出すこともできます。
飲食店にポイントカードを導入するなら、ぜひtoypoを導入してみましょう。
▼toypoはポイントカードの導入も可能
紙でポイントカードを作る場合
紙のポイントカードは、初期費用が安く、手軽に導入できる点がメリットです。デザインの自由度も高く、お店の雰囲気に合わせたオリジナルカードを作成できます。顧客はカードを財布に収納できるため、常に携帯しやすいというメリットもあるでしょう。
顧客への集客効果を高めるためには、デザイン性や質感にこだわることが重要です。
ただし、管理の手間がかかることや、ポイントの不正利用のリスクがあること、紛失や破損の対応が必要な点を考慮する必要があります。
プラスチックカードでポイントカードを作る場合
プラスチックカードは、紙よりも作る手間がかかりますが、耐久性に優れるため、破損のリスクを低減できます。ただし、初期費用が紙のポイントカードよりも高く、デザイン変更が難しい点がデメリットです。
また、大量に作成する場合はコストが高くなるため、導入前に必要な枚数を正確に見積もるようにしましょう。
飲食店でポイントカードを導入する際のおすすめサービス8選
飲食店でポイントカードを導入する際のおすすめサービス8選を紹介します。
- toypo
- GMOおみせアプリ
- LINE公式アカウントのショップカード機能
- アプスタ
- みせめぐ
- UPLINK
- アプリメンバーズ
- クロスポイント
toypo
toypo(トイポ)は店舗のリピーターを増やすことのできる集客・分析サービスです。
toypoは飲食店の集客で大切なポイントカードの機能はもちろん、来店顧客を分析して、店舗に現状足りない集客施策を導き出すこともできます。
飲食店にポイントカードを導入するなら、ぜひtoypoを導入してみましょう。
▼toypoはポイントカードの導入も可能
GMOおみせアプリ
GMOおみせアプリは2025年1月時点で、3,180社10,900店舗への導入実績がある、多くの店舗で利用されている飲食店向けのアプリです。
ポイントカードやクーポン機能をはじめ、予約機能、プッシュ通知、ニュースといった集客に有効な機能が多く備わっています。
LINE公式アカウントのショップカード機能
LINE公式アカウントにはショップカードという機能があります。ショップカード機能を利用することで、店舗のLINE公式アカウントからポイントカードを発行可能です。
多くの人が利用しているLINEでポイントカードを発行できるため、顧客も利用しやすいでしょう。
アプスタ
アプスタはプッシュ通知でタイムリーな集客が行える店舗アプリです。基本的な機能が利用できる「バリュープラン」とそれらに顧客管理システムを搭載した「メンバーズプラン」の2種類が用意されています。
店舗に合わせたプランを導入できる飲食店アプリです。
ポイントカードやクーポン、プッシュ通知の機能はもちろん、リマインダーや顧客とのメッセージチャットが可能な機能を通して、来店率や顧客満足度の向上が可能になります。
みせめぐ
みせめぐはアプリの開発費用やランニングコストが0円から始められる飲食店アプリです。
ポイントカードやクーポン、プッシュ通知の機能はもちろんのこと、POSレジやクラウド連携が行えるため、業務効率化にも役立てることができます。
UPLINK
UPLINKは、店舗に合わせて「アプリンク スタンダードプラン」「アプリンク ライトプラン/デジタルチケット」「アプリンク ライトプラン/テイクアウト」の3つのプランから選んで利用できる飲食店アプリです。
ポイントカードやクーポンの配布、プッシュ通知といった機能はもちろん、店舗アプリ上からオンライン決済や回数券などでの決済も可能となるため、業務の効率化にもつながります。
アプリメンバーズ
アプリメンバーズは、ポイントの付与機能やプッシュ通知をはじめ、スクラッチによる抽選や分析の機能も備えた飲食店アプリです。
対象者を選べるプッシュ通知機能やクーポンの配布機能で、集客力の強化につながるでしょう。
また、ポイントの付与機能では、QRコードの読み取りによる付与や会計金額と連動した付与など、様々なポイント付与の方法が利用できるため、店舗に合わせた導入が可能となっています。
クロスポイント
クロスポイントは実店舗からECサイト、アプリ上までポイントと顧客を一元管理できるアプリです。
ポイント制度を導入している飲食店におすすめのサービスとなっており、導入することで実店舗とECサイトでポイントを共有できます。
また、他にもクーポンやプッシュ通知といった機能を搭載しているため、顧客との接点を強化することも可能です。POSシステムとの連携機能で業務効率化も図れます。
飲食店のポイントカードを導入した集客での重要なポイント6選
飲食店でポイントカードを導入し集客する際の重要なポイントを6選紹介します。
- 何のために運用しているか明確にする
- 特典を吟味する
- ポイント還元率は5%が目安
- ポイントを貯めやすくする
- エンダウド・プログレス効果を活用する
- ポイントに関する情報を定期的に発信する
1. 何のために運用しているか明確にする
飲食店にポイントカードを導入する際には、導入の目的を明確にしましょう。顧客の囲い込みを目的とするのか、客単価向上を目指すのか、新規顧客獲得を重視するのかなど、具体的な目標を設定することで、特典内容やポイント還元率、集客施策などが明確になるためです。
目的が定まれば、効果の分析やそれに伴う改善点の抽出も容易になり、効率的な運用に役立ちます。
2. 特典を吟味する
ポイントカードの特典は、顧客のモチベーションを高め、継続的な利用を促す上で重要です。そのため、飲食店にポイントカードを導入する際には特典内容も吟味するようにしましょう。
例えな、誕生日割引や、ポイント利用による無料サービス、限定メニューの提供など、顧客にとって魅力的な特典を用意すると、ポイントカードの利用率向上に繋がるでしょう。特典の内容は、店舗のコンセプトやターゲット層に合わせて検討することが大切です。
3. ポイント還元率は5%が目安
ポイント還元率は、顧客にとって魅力的な数値であることが重要です。一般的には5%程度が目安とされていますが、競合店との比較や、お店の業態、ターゲット層などを考慮して、最適な還元率を設定する必要があります。
高還元率は顧客獲得に有効ですが、経営状況も考慮し、採算性を確保できる範囲で設定することが大切です。
4. ポイントを貯めやすくする
ポイントを貯めやすくすることで、顧客のモチベーションを高め、継続的な利用を促すことができます。
例えば、1回の会計金額に応じてポイントを付与するだけでなく、来店回数に応じてボーナスポイントを付与したり、特定の商品を購入することでポイントを多く付与するなどの工夫が考えられます。
顧客にとってメリットを感じやすい施策を検討することで、ポイントカードの利用を促進し、顧客満足度向上に繋げることが期待できるでしょう。
このように、ポイントを貯めやすくするように設計することも飲食店にポイントカードを導入する際に大切なポイントの1つです。
5. エンダウド・プログレス効果を活用する
エンダウド・プログレス効果とは、何も進捗がない状態よりも、多少進んだ状態からの方が目標達成に向けてモチベーションを保ちやすいという心理を表す効果のことです。
これを飲食店におけるポイントカードの施策についても当てはめてみましょう。つまり、ポイントカードへポイントが貯まっていくほど顧客のモチベーションは上がり、より多くの顧客が来店しやすくなるようにします。
そのためにも、ポイントカードのデザインや、ポイントの還元率などに工夫を凝らし、顧客体験全体の満足度を高めることが重要です。
6. ポイントに関する情報を定期的に発信する
飲食店にポイントカードを導入する際には、集客率を高めポイントカードの利用率がアップするように、メールマガジンやアプリ内プッシュ通知などを活用し、ポイントの残高、有効期限、キャンペーン情報などを定期的に顧客に伝えることも大切です。
この際に、ポイントカード利用状況や、顧客の購入履歴に基づいた情報を提供することで、より高い集客率に繋がります。
例えば、顧客が好む商品に関するキャンペーン情報を優先的に配信することで、店舗への来店を促進しやすいでしょう。
このように、顧客一人ひとりに合わせた情報発信を心掛けることで、ポイントカードの利用は促進され、継続的な来店に繋がるといえます。
飲食店にポイントカードを導入して集客力を高めよう
飲食店にポイントカードを導入することで、顧客のリピート率向上や競合店との差別化が可能になり、それによる売上のアップも期待できます。ぜひ飲食店にポイントカードを導入して、集客力を高めましょう。